Wat voor ijssmaak Roberto nog meer zou kunnen maken? Als je in Wittevrouwen woont en tenminste om de dag bolletjes gaat likken bij de man die haring,- sigaren,- truffel- en gorgonzola-ijs op zijn CV heeft staan, is dat helemaal zo’n gekke vraag niet. ...

Sven Kramer zit er middenin, maar voor Roberto Coletti van Roberto Gelato uit de Utrechtse Poortstraat begint het ijsseizoen pas weer in maart. Wat doet hij in de tussentijd? ...