IJs met minder suiker

Om ijs te maken moet je je aan regels houden. Een van die regels is dat het recept goed gebalanceerd moet zijn, zodat er precies voldoende is van ieder ingrediƫnt. Net als in een gezin heeft ieder bestanddeel een onmisbare taak. Je kunt dus niet zomaar een ingrediƫnt weglaten, want dan verbreek je de harmonie.
In de afgelopen jaren hebben wij ons suikerpercentage verlaagd waardoor er nu in totaal 30% minder suiker in ons ijs zit dan in ijs dat we een aantal jaar geleden maakten en veel collega’s nog doen.
Sommige smaken, helaas nog niet allemaal, kunnen we helemaal maken zonder suiker toe te voegen, onze GTS. Deze bekertjes ijs staan apart verpakt achter de vitrine.
Coordinates of this location not found

openings tijden

elke dag van 12.00 tot 22.00

Telefoon: 030 273 31 14 - Mail: ijs@lekkerijs.nl