TIJDELIJK GESLOTEN VOOR PUBLIEK

IL DOLCE DELLA ZIA LUIGINA

Mai Prima | Roberto | 8 Jul. 2014


Tante Luigina was onderwijzeres op een lagere school in Padova en schreef gedichten in haar vrije tijd. Ze was al jong weduwe geworden, waardoor ze als ze op vakantie kwam met mijn neef Lorenzo ze bij mijn grootouders in Pozzale logeerde. Als ik in die dagen naar mijn grootouders ging rook het huis altijd naar vanille. Het zwarte stokje betoverde mij, ik kon niet begrijpen dat zo iets lelijks, zo lekker kon ruiken. Als het even aanraakte, roken mijn handen de hele dag naar vanille. Ik weet niet welke soort vanille ze gebruikte, maar ik ben nog steeds onder de indruk als ik vanille ijs maak en door de geur reis ik in mijn gedachten terug naar die tijd. Tijd om ijs te maken van tante Luiginaís taarten, vanille met munt en anijs.


< Terug

© 2020 Indaco Web Solutions - Privacy Policy -