Roberto Gelato wint kampioenschappen ijs maken

Nieuws | Carlina | 5 december 2018


Iedere winter strijden ijsbereiders van over de hele wereld in Italië om de Coppa d'Oro, de wereldbeker in 'ijsland'. Deze gouden beker winnen was voor ons een droom...die gisteren uitkwam.

Uit de bijna 100 inzendingen koos een deskundige jury aan het begin van de week de zes lekkerste vanille-ijsjes. Gisteren streden deze zes finalisten voor een deskundige jury, die vakmanschap en ambacht beoordeelden. Tenslotte proefde een derde jury nogmaals de zes ijsjes. Wat was nou écht de allerlekkerste vanille.

Alle punten bij elkaar bepaalden de winnaar; de ijsbereider die het lekkerste vanille-ijs maakte en een boegbeeld voor de ijs-wereld is.

Zo trots en blij zijn wij met deze beker dat we er stil van zijn. “Toen ik vanmorgen wakker werd, was het nog niet tot mij doorgedrongen dat ik deze prestigieuze prijs had gewonnen, het is echt een droom die uitkomt. Ik draag hem graag op aan de persoon die altijd aan mijn zijde heeft gestaan en als een vader voor mij is. De man die mij dit vak heeft leren liefhebben en met zijn passie heeft aangestoken; Italo De Lorenzo. En natuurlijk Carlina, zijn dochter, die de motor van onze ijssalon is.”


< Terug

© 2018 Indaco Web Solutions - Privacy Policy -